…den Zeitraum Jänner - April 2000 vorgelegt, in der die Gratiskonsumationen nach Artikelgruppe getrennt für diesen Zeitraum aufgezeichnet waren. Mit 14.6.2000 wurde von der Betriebsprüfung eine Stellungnahme zur Berufung abgegeben: In seiner Berufung führt der Berufungswerber aus, dass er täglich zehn Bier pro geöffneten…

…die Bw. sei alleine schon auf Grund der zeitlichen Unterschiede nicht möglich gewesen. Um der Bw. dennoch eine gesicherte wirtschaftliche Basis zu gewährleisten, seien mit der Fa. A. artikelgruppenabhängige Margen vereinbart worden. Die Bw. habe tatsächlich jeweils höhere Durchschnittsmargen erreicht, wobei die Fa. A. das…

…Kassa nicht. Sofortstornos konnte der Kellner nur vor Druck des Bestellbons durchführen. Der Kellner konnte sich jederzeit eine Zwischensumme ausdrucken. Auf diesem Ausdruck standen die Artikelgruppen und die Summen. Nach Beendigung der Schicht hat der Kellner diesen Bon üblicherweise ausgedruckt und damit abgerechnet. Wurde auf…

…Kassa nicht. Sofortstornos konnte der Kellner nur vor Druck des Bestellbons durchführen. Der Kellner konnte sich jederzeit eine Zwischensumme ausdrucken. Auf diesem Ausdruck standen die Artikelgruppen und die Summen. Nach Beendigung der Schicht hat der Kellner diesen Bon üblicherweise ausgedruckt und damit abgerechnet. Ein Tischcheck…

…Einkäufe stets unmittelbar zu den offiziellen, auf Kundenkarte erfolgten Einkäufen stattgefunden haben, sich die bar eingekauften Artikelgruppen mit den "offiziell" eingekauften Artikeln decken und der Bw. von diesen Einkäufen - wie er anlässlich seiner Ersteinvernahme bestätigte - auch Kenntnis gehabt hat, sei der Verdacht der Abgabenhinterziehung hinreichend…

…den Akten findet sich im Ordner betreffend die Verwendungsnachweise zur Importware 1996 außerdem noch eine an die Außen- und Betriebsprüfung/Zoll am 2. April 2002 übergebene und nach Artikelnummern und Artikelgruppen gereihte Abrechnung. Die Außen- und Betriebsprüfung/Zoll berichtet mit Schreiben vom 12. April 2002…

…den Akten findet sich im Ordner betreffend die Verwendungsnachweise zur Importware 1996 außerdem noch eine an die Außen- und Betriebsprüfung/Zoll am 2. April 2002 übergebene und nach Artikelnummern und Artikelgruppen gereihte Abrechnung. Die Außen- und Betriebsprüfung/Zoll berichtet mit Schreiben vom 12. April 2002…

…Porzellan, Papier bzw. Karton und Leder, jedenfalls nicht Kunststoff, bestehen und in die Artikelgruppen Schmuck, Holzspielzeug, Accessoires kleiner Größe unterteilt werden. Bei einem derartig geänderten Angebot habe realistisch mit dem Erreichen zumindest des Umsatzes im Eröffnungsjahr bzw. nachhaltig mit einer Steigerung des Umsatzes um rd…

…Papier bzw. Karton und Leder, jedenfalls nicht Kunststoff, bestehen und in die Artikelgruppen Schmuck, Holzspielzeug, Accessoires kleiner Größe unterteilt werden. Bei einem derartig geänderten Angebot habe realistisch mit dem Erreichen zumindest des Umsatzes im Eröffnungsjahr bzw. nachhaltig mit einer Steigerung des Umsatzes um rd.25…

…Porzellan, Papier bzw. Karton und Leder, jedenfalls nicht Kunststoff, bestehen und in die Artikelgruppen Schmuck, Holzspielzeug, Accessoires kleiner Größe unterteilt werden. Bei einem derartig geänderten Angebot habe realistisch mit dem Erreichen zumindest des Umsatzes im Eröffnungsjahr bzw. nachhaltig mit einer Steigerung des Umsatzes um rd…