…der Berufung (Beschwerde) seien. Auf Grund der festgestellten Mängel sei die Glaubwürdigkeit des Rechenwerks in keiner Weise gegeben gewesen. Mittels kalkulatorischer Verprobungen sei unter Berücksichtigung der genannten Mängel die Bemessungsgrundlage für die Einkommen- und Umsatzsteuer gemäß § 184 BAO ermittelt worden. Dabei seien auch Sicherheitszuschläge (auf…

…26.05. bis 21.07.2010 zur Kenntnis gebracht, ebenso die kalkulatorische Verprobung der Abgabenbehörde bezüglich des angenommenen Monatslohns von € 3.000,00 als Ausgangsgröße für die Lohnschätzungen. Die Berechnung der sich aus den angefochtenen Bescheiden ergebenden Nachforderung an Einkommensteuer wurde ihm erklärt. Vorgehalten…

…betreffend die kalkulatorische Verprobung der Umsätze. Die Kalkulationsdifferenzen hätten aus Warendiebstählen resultiert, die anlässlich der Betriebsprüfung zur Anzeige gebracht worden seien und auf die Geschäftsführungstätigkeit seines Vorgängers zurückzuführen seien. Er legte mit der Beschwerde die von ihm durchgeführte kalkulatorische Getränkeverprobung und die kalkulatorischen Küchenverprobung für…

…infolge der behaupteten verdeckten Ausschüttungen sei mit erheblichen Mängeln behaftet. 1. Bei der kalkulatorischen Verprobung der Speiseumsätze (Tz 5.2 des Außenprüfungsberichtes vom 31.1.2018) gehe die belangte Behörde von einem Rohaufschlag von 200% aus, der aus Rezeptkalkulationen für insgesamt fünf von der A…

…Buchführungs- und Kassenmängel festgestellt (Bericht vom 27. November 2014). Es erfolgte daher eine Schätzung in Form einer kalkulatorischen Verprobung anhand des Mehleinkaufes. Die festgestellten Kalkulationsdifferenzen wurden den Umsätzen und Gewinnen der Jahre 2010 bis 2013 hinzugerechnet. Die Kalkulationsdifferenzen wurden dem Bf. als verdeckte Ausschüttungen zugerechnet…

…dass der RAK von der Betriebsprüfung zu hoch angesetzt worden sei und legte ein Aktenkonvolut von 90 Seiten welches Einkaufsrechnungen, Registrierstreifen und die kalkulatorische Verprobung der Getränke und der Küche umfasste, vor. Da sich das Bundesfinanzgericht jedoch in seiner (abweisenden) Entscheidung vom 14.02.2019…

…04.03. bis 12.05.2011 zur Kenntnis gebracht, ebenso die kalkulatorische Verprobung der Abgabenbehörde bezüglich des angenommenen Monatslohns von € 3.000,00 als Ausgangsgröße für die Lohnschätzungen. Die Berechnung der sich aus den angefochtenen Bescheiden ergebenden Nachforderung an Einkommensteuer wurde ihm erklärt. Vorgehalten…

…In den abweisenden Beschwerdevorentscheidungen vom 18.9.2019 erläuterte das Finanzamt ausführlich die vorgenommene Schätzung. In Bezug auf die Schätzungsberechtigung führte es an, dass die erklärten Umsätze durch eine kalkulatorische Verprobung überprüft wurden. Da sich hinsichtlich der Umsätze erhebliche Abweichungen zwischen Erklärung und Kalkulation ergaben…

…von Bildern und von Ware an die Marktführer erfolgt, diese seien aber in einer eigenen Excel-Tabelle erfasst worden. Kalkulatorische Verprobung: Anhand der Aufzeichnungen im Prüfungszeitraum sei weder bei den Restposten noch bei den Markenwaren nachvollziehbar, welche Produkte zu den ursprünglich vorgesehenen Preisen verkauft worden…

…Buchhaltung des Einzelunternehmens nicht den Formalerfordernissen der BAO entspricht, sodass seitens der Finanzverwaltung Zweifel an der Vollständigkeit der erklärten Erlöse bestanden. Diese Annahme wurde durch eine kalkulatorische Verprobung untermauert. Des Weiteren wurden im Prüfungszeitraum zahlreiche Vermögenseinlagen getätigt, deren Herkunft im Zuge der Außenprüfung nicht nachgewiesen…

…19 € in der Zeit vom 1.1.2002 bis 2.10.2003 und von 1,25 € für den Rest des Prüfungszeitraumes ergebe. Diese kalkulatorische Verprobung der Erlöse sei jedoch fehlerhaft und zwar deshalb, weil sie die individuellen Verhältnisse des Bf nicht hinreichend berücksichtige…

…Kilometerleistung ausgegangen sei: Nehme man die Kilometerleistung solcherart mit einem realistischen Wert an und gehe im übrigen von den Kalkulationsparametern aus, die die Betriebsprüfung berücksichtigt habe, so lasse sich - wie oben dargestellt - eine kalkulatorische Verprobung ableiten, die zu einem Ergebnis führe, das den vom Bf…

…Zweifel zu ziehen – der Nachweis materiell unrichtiger Aufzeichnungen ist dabei nicht erforderlich (vgl. Doralt…). Eine kalkulatorische Verprobung ist nicht möglich und es besteht keine Gewährleistung, dass tatsächlich alle betrieblichen Geschäftsvorfälle erfasst wurden. Die geführten Bücher und Aufzeichnungen ermöglichen somit keine zuverlässige Ermittlung der Besteuerungsgrundlagen…

…der kalkulatorischen Schätzung im gegenständlichen Fall vom BFG als mit zu hohen Unsicherheitsfaktoren belastet angesehen wird. Sie erscheint überdies als zu ungenau, um ein verlässliches Schätzungsergebnis zu garantieren, welches den tatsächlichen Gegebenheiten möglichst nahe kommt. Vor allem die ausschließlich auf Basis des Zukaufes erfolgten Verprobungen…

…Schätzungsberechtigung bestehen, wenn die Verprobungsergebnisse der Höhe nach nicht unbedeutend und geeignet sind, die sachliche Richtigkeit der Bücher und Aufzeichnungen in Zweifel zu ziehen. (Fischerlehner in Renner/Schlager/Schwarz, Praxis der steuerlichen Gewinnermittlung (2008) S 92 -94) Werden die Einnahmen global - etwa kalkulatorisch - geschätzt, so…

…Tageslosungsdifferenzen zu einem auf volle Tausend Euro abgerundeten Sicherheitszuschlag in Höhe der auf die neu kalkulierten Umsätze verbleibenden Erlösdifferenzen. Da sich die Zuschätzung ausgehend von den erklärten Wareneinsätzen auf kalkulatorisch ermittelte Erlösdifferenzen beschränkte, unterblieb eine Gewinn mindernde Berücksichtigung von zusätzlichem Wareneinsatz: Die Prüferin nahm an…

…Dabei wurden seitens der Bf. und stV keine neuen Beweismittel vorgebracht. Die Amtsvertreterin legte bezüglich des Sicherheitszuschlages eine Unterlage über eine kalkulatorische Ermittlung mittels Rohaufschlagskoeffizienten vor, welche als Ergebnis anführte, dass der 5%ge Sicherheitszuschlag auf den Umsatz jedenfalls in der Bandbreite dieser Kalkulation läge…

…unbeeinsprucht und sind diese Bescheide mittlerweile in Rechtskraft erwachsen. 2.2.1. Kalkulation Speisen: Im Zuge der Außenprüfung ging der Prüfer bei der kalkulatorischen Verprobung von einem durchschnittlichen Rohaufschlag von 200% aus. Da der Bf Menüpläne und Rezepte aus den geprüften Jahren nicht aufbewahrt hat…

…Jahre 2012 bis 2014 durch. Aufgrund formeller Mängel, insbesondere fehlender Aufzeichnungen, wurden die Erlöse sowie bestimmte Aufwendungen von der Abgabenbehörde kalkulatorisch geschätzt. Gegen die vor der Schlussbesprechung der Bf. übermittelten vorläufigen Feststellungen wurde in der Schlussbesprechung von der Bf. insbesondere eingewendet, aufgrund der Besonderheiten des…

…ist als erwiesen anzunehmen, dass mit den Verweisen auf die Tz.4 PB bis 6 PB in dem für die Begründung der Wiederaufnahmebescheide bestimmten Teil des Prüfberichts die Mängel in den Grundaufzeichnungen UND das Ergebnis der kalkulatorischen Schätzung gemäß § 184 BAO für die Streitjahre als…