EStR 2000 Rz 5123

15.1.13 Bienenzucht Rz 5123: Die Bienenzucht ist der Land- und Forstwirtschaft zuzuordnen, auch wenn kein Zusammenhang mit einem land- und forstwirtschaftlichen Betrieb besteht. Unmaßgeblich ist auch, woher die Futtermittel (Zucker) stammen. Die Königinnenzucht ist Bienenzucht. Neben Honig gelten Cremehonig, Propolis, Gelee royal und Wachs als Urprodukte. Die Verarbeitung der Urprodukte zB zu Met (Honigwein) oder Honigbier ereignet sich im Nebenbetriebssektor.